コンテンツへスキップ
-
-
- 加工品
-
¥800
- 乳酸発酵させ、少し酸味の出てきた万願寺とうがらしにパウダースパイスで風味づけし、ホールスパイスで香りを出した菜種油と合わ…
- お買い物カゴに追加
-
-
- 宿泊
-
¥7,000 – ¥10,000
- 農家民宿・拾得での、１泊２日の御宿泊。 季節折々の体験はメッセージやお電話等で等でお問い合わせくださいませ。
- オプションを選択
-
-
- 宿泊
-
¥20,000 – ¥30,000
- 狩猟に興味のある方向けの体験プログラムです。 罠の見回り動向から捕獲、解体、精肉、実食まで体験していただけます。 奥深い…
- オプションを選択
-
-
在庫なし
- 加工品
-
¥860
- 練り和(かず)がらしは、ほどほど屋の和がらしに、京都府宮津市の飯尾醸造さんのプレミアム富士酢と、同じく京都府京丹後市海遊…
- 続きを読む
-
-
- ジビエ
-
¥1,050 – ¥1,750
- 枝肉での長期間熟成で旨味を最大限に引き出したミンチ肉です。 鹿肉の持つ深い滋味を味わっていただければ幸いです。 何の料理…
- オプションを選択
-
-
- ジビエ
-
¥1,000 – ¥2,500
- 枝肉での長期間熟成で旨味を最大限に引き出したモモ肉です。 鹿肉の持つ深い滋味を味わっていただければ幸いです。 ※内容量は…
- オプションを選択
-
-
- ジビエ
-
¥1,200 – ¥2,400
- 枝肉での長期間熟成で旨味を最大限に引き出したロース肉です。 鹿肉の持つ深い滋味を味わっていただければ幸いです。 ※内容量…
- オプションを選択
-
-
- 加工品
-
¥1,000
- 鹿肉味噌 甘/辛 熟成した鹿肉と伝統製法による※世屋みそを合わせた肉味噌です。 旨味の引き出された鹿肉をごろっとたっぷり…
- オプションを選択
-
-
- 加工品
-
¥1,000
- 鹿肉辣油 染み渡るhot / 香りたつmild こだわりの素材と、熟成した鹿の挽肉を合わせました。 スパイスの風味と鹿肉…
- オプションを選択
