この企画は私の暮らす京都府舞鶴市にジビエの為の解体施設を立ち上げるためのプロジェクトです。

私は京都府中丹地域で６年ほど前から罠猟をしており、基本的には猟期(11/15～3/15)に自家消費用として狩猟をしていました。
そして2年前の初夏に、この舞鶴市西方寺に移住しました。西方寺に移住して直面したのが、農業への甚大な被害です。

中丹地域に関わらず、現在日本中で問題になっていますが、野生獣の農林業への被害は深刻です。
特にシカは岡山県から兵庫県、京都府中北部にかけて、日本でも有数の生息密度です。
舞鶴市では生息数を減らす為に、猟期外では有害鳥獣駆除という対策が取られていましたが、その殺された動物は、
市では今まで、焼却処分か埋設処分に限られていました。

里山の暮らしは、獣と向き合わなければ成立しません。
奪った命を無駄にしたくない。奪った命を出来る限り昇華させたい。そして、少しでも獣害が減るように。
そんな思いで、私は令和元年の猟期から稼働する、ジビエの為の解体処理施設を作ることにしました。
市とは現在協議中で、令和二年度以降の有害駆除獣の利活用を許可していただくよう、お話しているところです。

理想論だけでなく、施設の安定的な稼働の計画もしています。
現在私個人では、年間約１５０頭のペースで野生獣を捕獲しています。ただし、それだけでは施設の安定稼働には力が及びません。まして、地域の農業被害が減るレベルの捕獲数ではないのです。
現在、近隣の農家の方々に狩猟免許を取っていただき、自分たちの農地を自分たちで守ってもらう自衛計画を考えています。
農家が獣害に対して受け身ではなく攻めの姿勢で対応し、有害駆除の報奨金と解体施設として獣を引き取り、
インセンティブをお返しする流れになれば、農家の所得も向上し獣害も減る、施設としても安定供給のルートが確保されるという、
お互いの大きなメリットがあるのではないかと考えています。

そのような解体処理施設とその安定供給のための地域とのシステム構築に、150万円をクラウドファンディングでご協力いただきたいと思っております。
クラウドファンディング期間に限り、先行予約割引させていただいたジビエなどのリターンもご用意していますので、よろしくお願いいたします。