猪肉 – Kwanzan Jittoku

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- ジビエ
- ジビエ詰め合わせセット
- ¥9,000
- 鹿肉と猪肉のロース、モモ、ミンチをセットにいたしました。ジビエの食べ比べをお楽しみください。 (ロース約200g・モモ…
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- ジビエ
- 猪肉スライス
- ¥1,700 – ¥2,125
- 紅白が映える猪肉をスライスしました。脂の甘味と肉の旨味が豊かに感じられます。 ※内容量はおおよその重量(±25g程)で…
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- ジビエ
- 猪肉ミンチ
- ¥1,350 – ¥2,250
- 旨味は強いけれど、筋の多い部位を、粗目に挽いて食べやすくしました。ジビエの入門編に最適です。ハンバーグや餃子など、料…
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- ジビエ
- 猪肉モモ
- ¥900 – ¥3,600
- 野山を駆け回る猪のモモ肉です。食べればわかる猪肉の旨味、是非一度ご賞味ください。 ※獲れた季節により、必ずしも脂が乗っ…
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- ジビエ
- 猪肉リブロース
- ¥1,600 – ¥4,000
- ロースとバラを、骨付きのままでカット。塊のまま炭火焼きやグリル・煮込みがおすすめです。 ※内容量はおおよその重量(±2…
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- 猪肉ロース
- ¥1,200 – ¥2,000
- 野山を駆け回る猪のロース肉です。旨味と食感、共に最高の逸品です。是非一度ご賞味ください。 ※獲れた季節により、必ずしも…
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